5 fyldning af salater, der er gode til vægttab

Salater får ofte en dårlig rap for at være utilfredsstillende (hvis de er magre og dårlige) eller usunde (hvis de ikke er magre og slemme). Den betydelige mellemvej tales mindre om, men det er nøjagtigt, hvor du finder de salater, der kan brænde vægttab. De er en lækker og nærende kombination af protein, grøntsager, sundt fedt og stivelse (ja, du kan og bør medtage kulhydrater i din salat). Vi samlede nogle velsmagende opskrifter, der passer til regningen, og tilføjede deres omtrentlige ernæringsværdier (bare hvis du ikke troede os).





Rul igennem for at se fem fyldesalater, der er gode til vægttab.



Detox

Detox Rainbow Salat

Den tynde: De friske rå grøntsager i denne salat leverer masser af fiber, mens avocado og nødder giver sunde fedtstoffer, der giver mulighed for bedre absorption af vigtige næringsstoffer. Bare gå let på olivenolien, så du ikke overdriver det med fedtstofferne. (Find hele opskriften på DetoxDIY .)

Ernæringsmæssige oplysninger:

Kalorier: 300

Fedt: 15 g

Sukker: 3 g

Protein: 10 g

Ingredienser:

Broccoli

rødkål

rødløg

Avocado

Mandler

Chia frø

Yoghurt

Ekstra jomfru oliven olie

Citronsaft



Den hemmelige ingrediens

Basilikum balsamico tun salat

Den tynde: Kombinationen af ​​magert protein, en række farverige grøntsager og sundt, plantebaseret fedt (olivenolie) gør denne tunssalat til den perfekte frokost. Server det på en seng af mørke, bladgrønne grøntsager for at få det ernæringsmæssige bang op. (Se den fulde opskrift på Den hemmelige ingrediens .)

Ernæringsmæssige oplysninger:

Kalorier: 350

Protein: 25 g

Fiber: 8 g

Sukker: 3 g

Ingredienser:

Hermetisk tun

Roma tomat

rødløg

Gul paprika

Courgette

Balsamico eddike

Citronsaft

Basilikum

Hvidløg



Prevention.com

Protein Power Salat

Den tynde: Ud over at være fyldt med protein og fiber er denne salat superfattig i kalorier. Og der er masser af smagfulde ingredienser, der holder tingene interessante. (Find opskriften på Prevention.com ; bare sørg for at skære sukkeret overalt, hvor du kan, for at holde det magert.)

Ernæringsmæssige oplysninger:

Kalorier: 310

Fedt: 10 g

Fiber: 5 g

Protein: 23 g

Ingredienser:

Arugula

Gulerødder

Skalotteløg

Forårsløg

Brøndkarse

Druetomat

Pistacien

Kyllingebryst uden hud

Ekstra jomfru oliven olie



De sultne hunde

Græsk salat

Den tynde: Med flere kalciumgrøntsager, der bringer fiberen, og nødder og kylling eller fisk, der bringer proteinet, har denne salat alt hvad du behøver. Og hvis du skal spise ost på din salat, er feta et af dine bedste spil. (Læs hele opskriften på Prevention.com .)

Ernæringsmæssige oplysninger:

Kalorier: 395

Fedt: 34 g

Fiber: 7 g

Protein: 8 g

Ingredienser:

Romaine salat

Grøn peber

Tomat

Agurk

rødløg

Kalamata oliven

pinjekerner

Feta ost

Hudfri kylling eller fisk



Halvbagt høst

Urt og kikærter hakket salat

Den tynde: Tro det eller ej, din salat kunne faktisk drage fordel af lidt stivelse i form af en næringsrig hel mad som majs - den fungerer sammen med protein for at holde dig mæt. Krydderiet i denne salat vil også give dit stofskifte et lille boost. (Se opskriften på Halvbagt høst .)

Ernæringsmæssige oplysninger:

Kalorier: 450

Fedt: 17 g

Fiber: 8 g

Protein: 15 g

Ingredienser:

Smør salat

Majs

Tomat

rød peber

Brombær eller blåbær

Fersken

Jalapeño

Kikærter

Græskarfrø

Valnødder og pistacienødder

Avocado

Gede ost

Ekstra jomfru oliven olie

æble cider eddike

Citronsaft

Hvidløg

Og for mere inspiration til salat, tjek Salat som måltid: Sunde salater til hver sæson ($ 31) af Patricia Wells.

Artikel Kildervores benytter enhver lejlighed til at bruge kilder af høj kvalitet, herunder peer-reviewed studier, til at understøtte fakta i vores artikler. Læs vores redaktionelle retningslinjer for at lære mere om, hvordan vi holder vores indhold nøjagtigt, pålideligt og pålideligt.
  1. National Institute on Aging. Vigtige næringsstoffer at vide: proteiner, kulhydrater og fedt . Opdateret 29. april 2019.

  2. Cleveland Clinic. Skære kulhydrater? sig ikke nej til disse stivelsesholdige fødevarer . Opdateret 25. juli 2018.